Es el momento de reforzar el sistema inmune con una dieta adecuada

Las fresas son antioxidantesEn los días de tiempo cambiante que preceden la llegada de la primavera solemos experimentar una bajada en las defensas. Si, además, realizamos una dieta cualquiera para bajar de peso, es más probable que nuestra salud se resienta.
En respuesta de algunas peticiones que hemos recibido, el equipo de nutricionistas del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) ha diseñado una dieta apta para el público general, ideal para estas fechas, que publicamos a continuación.
Recordad, perder peso es una cuestión de salud, por esto hay que hacerlo de mano a los profesionales.   

Ejemplos de platos que podemos utilizar para confeccionar nuestro menú semanal para reforzar el sistema inmune:

Lunes

Desayuno
Una taza de leche desnatada
Una tostada de pan integral con dos lonchas de pavo

Media mañana
Una pera
Un rooibos de vainilla

Comida
Ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla
Pechuga de pollo a la plancha con finas hiervas

Merienda
Un yogur desnatado 0%

Cena
Un tazón de caldo de verduras
2 yogures desnatado 0%
2 nueces

Martes

Desayuno
Café o infusión de regaliz
2 mandarinas
Un yogur desnatado 0%

Media mañana
Una manzana

Comida
Lombarda con manzana y pasas
Un lenguado al horno

Merienda
Una tarina pequeña de queso fresco

Cena
Un tazón de zanahoria rallada
Una lata de atún
Una copa de vino tinto

Miércoles

Desayuno
Café con leche desnatada
2 lonchas de pavo
2 nueces 

Media mañana
Dos mandarinas

Comida
Calabacín a la plancha
Un muslo de pollo

Merienda
Un yogur desnatado 0%

Cena
Un tazón de caldo de verduras
Una tortilla de espárragos (2 claras y una yema)
Una copa de vino tinto

Jueves

Desayuno
Leche desnatada
Una rebanada de pan integral con aceite de oliva y tomate 

Media mañana
Una manzana

Comida
Crema de verduras (sin patata ni zanahoria cocida)
Emperador a la plancha         

Merienda

Un café descafeinado con leche desnatada

Cena
Espárragos verdes envueltos es jamón de York
Onza de chocolate negro

Viernes

Desayuno
Un café
Huevos revueltos (2 claras y una yema)

Media mañana

Dos rodajas de piña

Comida
Una ración de verduras al vapor
Merluza al horno

Merienda

2 lonchas de pavo

Cena
Un tazón de caldo de verdurasUna tarrina pequeña de queso fresco
4 lonchas de pavo
Una copa de vino tinto

Sábado

Desayuno
Una infusión
Una tostada de pan integral con tomate y jamón serrano

Media mañana
Cinco fresas

Comida
Alcachofas
Conejo al ajillo

Merienda
Una tarina pequeña de queso fresco

Cena
Brochetas de pollo y calabacín
Una copa de vino tinto

Domingo

Desayuno
Un café con leche desnatada
Una manzana y una naranja

Media mañana
Dos nueces
Una infusión de frutas del bosque

Comida

Mejillones al vapor
Ensalada de pulpo

Merienda
Un café descafeinado con leche desnatada

Cena
Parrillada de verduras
Dados de solomillo

¡Buen provecho os desean los nutricionistas del Instituto Médico Europeo de la Obesidad!
Para más información, vea “Consejos clave para prevenir las alergias”.

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