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Extremadura, entre las regiones con más sobrepeso y obesidad en España

mayo 27, 2014

El tercer sábado del mayo es el elegido por la Unión Europea para llamar la atención sobre la obesidad. Una enfermedad que afecta cada vez más países desarrollados, como el nuestro. Extremadura, junto con Andalucía y las Canarias son entre las regiones que peores índices muestran. Hasta un 40 por ciento de los extremeños tiene sobrepeso y más del 20 por ciento sufre de obesidad.

Canal Extremadura

Los especialistas recomiendan tomarse en serio el problema de exceso de peso, antes de que se desencadene un problema de salud como hipertensión, colesterol alto o incluso un infarto, y una vez que se tome conciencia del problema acudir a un especialista.
Rubén Bravo, experto en nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) enumera algunos errores muy comunes a la hora de enfrentar el problema. “Eliminar por completo los hidratos de carbono o alimentarse en base de proteínas es un error capital que se comete cada vez más”, señala el especialista.
Algunas personas creen que quitando las grasas del menú hará que se elimine la grasa del cuerpo, pero esto no es exactamente así. Hay grasas metabólicas que ayudan a que perdamos peso cuando las cantidades son moderadas y, además, son cardioprotectoras. Un ejemplo de esto son el aceite de oliva o las nueces.
Otro error muy común a la hora de practicar ejercicio físico es hacer abdominales para “disminuir la barriga”. Esto puede resultar muy perjudicial para una persona con importante obesidad abdominal y sería un ejercicio contraproducente y hasta peligroso en casos extremos, por lo que recomendamos que en una primera etapa, aquellas personas que deseen adelgazar, combinen ejercicio aeróbico y anaeróbico moderado. “Al subir cuestas, nadar o hacer un footing ligero al menos 30 minutos en la mayoría de los días de la semana, potenciamos la creación de masa muscular y facilitamos la quema de grasa visceral”, concluye Bravo.

Atender el corazón es clave para disfrutar de una buena salud

diciembre 29, 2012

Cuando nos portamos bien y atendemos las necesidades de nuestro corazón, tanto a nivel fisiológico, como psiocológico, podemos decir que ganamos una calidad de vida en téermino de ¨microvidas¨. Este programa del Canal Extremadura está dedicado a este órgano vital para nuestra existencia que a menudo lastimamos con malcomer y ataques de ansiedad.

¿Qué podríamos hacer para mejorar la salud del corazón?, sobre todo en estas fechas marcadas por las Navidades, cuando lo último que estamos dispuestos a hacer es escatimar de la bebida o comida. A esta pregunta nos contesta Rubén Bravo, experto en nutrición y portavoz del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), quién ha ofrecido algunos sencillos y prácticos consejos, fáciles de aplicar no sólo en estas fechas, sino también durante el resto del año.

Para escuchar el programa completo, pulsa Play.

IMEO en Canal Extremadura

julio 19, 2012

En este programa de Canal Extremadura, llamado Nunca es tarde, los especialistas de nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), nos ofrecen una serie de consejos a la hora de tomar unas tapas con caña. Rubén Bravo, portavoz de la entidad, recalca que no es necesario privarnos de nada en verano, pero eso sí, hacerlo “con cabeza”. “En verano comemos menos, pero de peor calidad; consumimos más carbohidratos y grasas saturadas y menos proteinas”, indica el especialista. Aquí no se trata de privarnos de la cerveza, la reina de las bebidas en verano, sino de tomarla con moderación y no combinarla con tapas con bases de pan y salsas de mayonesa, sino de otros “montaditos” más nutritivos, como el pescado, v o la verdura.

Para escuchar el programa entetero, pulsa play.

El frío es un “aliado oportuno” contra la obesidad

febrero 24, 2012

EFE MADRID / ESQUINA VIVA, CANAL EXTREMADURA

El supervisor de Nutrición y Endocrinología del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) Rubén Bravo ha asegurado que “el frío puede resultar un aliado oportuno contra la obesidad”.

“Más de la mitad de lo que ingerimos está destinado a mantener la temperatura corporal: si hay frío ambiente, consumimos más calorías”, ha comentado el experto, quien ha explicado que el deporte y las bajas temperaturas “activan el consumo de grasas que nos ayudan a adelgazar”.
Sin embargo, ha argüido que durante el invierno se tiende a engordar más debido a la baja actividad física, los platos contundentes y la calefacción puesta a tope.
Para comprender mejor los procesos que tienen lugar en el organismo y que guardan relación con el calor corporal y el cambio de la temperatura ambiental, Bravo se ha referido a dos principios.
El primero es la “homeostasis”, un complejo sistema que trabaja en mantener la temperatura corporal en 37 grados a pesar de los cambios ambientales, y el segundo es la “termogénesis”, una de sus herramientas utilizada para generar calor.
“De modo que, si pasamos un poco de frío, siempre perderemos más calorías quemando grasa para convertirla en calor”, ha resumido el especialista.
Por esta razón, Bravo ha argumentado que no es conveniente poner al máximo la calefacción, sea en casa, en la oficina o en el coche, y si la temperatura ambiental se fija en 21,5 grados, “sería más que suficiente”.
El doctor ha dicho que en invierno hay que “priorizar la comida caliente, ya que nos ayuda a entrar en calor y saciar más rápido el hambre”, pero desde luego, ha matizado, “es un error grave confundir una sopa con un cocido contundente”.
“El principal mensaje que queremos transmitir a la gente es que, si comemos de forma inteligente, no tendremos subidas y bajadas de peso durante el año, de modo que evitaremos la operación bikini”, ha expuesto el nutricionista.
Bravo ha comentado que al contrario de lo que muchos creen, las bajas temperaturas no son un obstáculo para hacer deporte porque múltiples estudios demuestran que “el ejercicio físico realizado en un ambiente frío activa la quema de grasas”, mediante “el tejido adiposo que ayuda a adelgazar y que debe su tonalidad a su alto contenido de mitocondrias”.
Su función, ha proseguido, es quemar energía para proporcionársela al organismo y elevar su temperatura cuando hace frío.
“Para quién no le gusta practicar deporte, cualquier excusa es buena: en el invierno, porque hace demasiado frío, y en verano, porque hace mucho calor”, ha discrepado Bravo para insistir en que el ejercicio físico en esta época es “bueno para la salud “.
De hecho, ha descrito que se tiene “menos tendencia de perder líquidos y por tanto de deshidratarnos”, mientras que en el verano existe un “mayor riesgo de insolación y sofocos”.
No obstante, ha recordado que los que no están acostumbrados a realizar actividad física cuando la temperatura ronda el bajo cero, deben tomar medidas para que el sudor no se les enfríe, porque es la forma más rápida de coger un constipado.
“Si uno se abriga en capas, mientras realiza su rutina deportiva al aire libre -trotar, correr o hacer bici- y termina llegando a casa con una ducha caliente, el riesgo de resfriado es inexistente”, ha sentenciado.

Consejos antiatracón

diciembre 27, 2011

Para algunas personas las Navidades duran todo un mes, desde el puente de la Constitución hasta el día de Reyes y se traducen en un sinfín de comidas, cenas y brindis. Esto explica el aumento de peso de entre tres y cuetro kilos que muchos españoles experimentan en estas fechas. Rubén Bravo, especialista en nutrición y dietética del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), nos aconseja qué comer, qué beber, cómo organizar las comidas a lo largo del mes con el fin de no engordar.

Pulsa play para escuchar la entrevista completa en el programa Esquina Viva de Canal Extremadura.

Canal Extremadura celebra el Día Mundial contra la Obesidad

noviembre 28, 2011

La obesidad supone un drama para muchos españoles. Dos de cada tres hombres en España tiene sobrepeso y una de cada seis personas es obesa, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos. Más de dos millones de personas en España padecen obesidad severa, de ellos, menos del 1 por ciento se han sometidos a cirugía de la obesidad, según la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad. La obesidad está relacionada con seis de cada diez muertes y, de media, reduce en diez años la vida de quienes la padecen, según la Organización Mundial de la Salud.

En este programa de Esquina Viva de Canal Extremadura, Rubén Bravo, supervisor del departamento de Endocrinología y Nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) ha dado una entrevista dedicada a la obesidad para conmemorar el Día Mundial contra esta enfermedad que cada año se selebra el día 12 de Noviembre.

Pulsa play para escuchar el programa completo.

Rubén Bravo en Radio Extremadura

julio 19, 2011

Si tu objetivo es adelgazar y disfrutar del verano sin poner en peligro la salud, toma nota de algunos consejos que te da Rubén Bravo, nutricionista y naturópta del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO). Escucha la Esquina Viva de Canal Extremadura. Ten en cuenta que los efectos beneficiosos de algunos productos milagros, entre ellos los quemadores de grasa o los cosméticos con fines adelgazantes, no siempre dan el efecto deseado.